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蒜香里脊条
时间:2018-03-13  编辑:admin

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胖达令

用料

里脊肉

大蒜

黑胡椒粉

白糖

生抽

蛋清

色拉油

生粉

蒜香里脊条的做法

里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。不粘锅里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条,之后平铺在不粘锅里,小火煎熟

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