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干豆角饺子
时间:2018-03-13  编辑:admin

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人做过这道菜

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yaya小舍

后天冬至,下周二圣诞,十天以后元旦,再后就是春节……

到了年底就是热闹,节日一个接一个,想不忙都不行。这有什么不好呢,借着过节的当口儿,回家看看父母,找朋友聚聚,多好!一个又一个的节日,让我们一次又一次的走近!

远的咱不说,马上就是冬至了。老公家乡都是要吃饺子的,赶紧操练起来做了很多饺子冻上,也不是专门冬至那天吃,平常忙给他煮上一碗总比吃方便面强!

包饺子大家都会,我就不罗嗦了!况且这皮儿还是我买现成的……

用料

干豆角

五花肉馅

饺子皮

葱末

料酒

香油

胡椒粉

生抽

干豆角饺子的做法

这次用的是干豆角做馅,味道还真是不错,干豆角用凉水泡开,过一下滚水,剁碎,五花肉馅,葱末,料酒,香油,盐,胡椒粉,生抽拌匀成馅!若觉得馅干,打上一个鸡蛋或者放点儿鸡汤都不错

照正常方法包饺子、煮饺子

蘸料是辣椒油,少许生抽,醋和油炸花生碎的混合!我老公不喜欢吃辣,可是一小碗料人家都包了

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