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蛋黄土豆泥沙拉
时间:2018-03-12  编辑:admin

蛋黄土豆泥沙拉的做法

1.土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片与鸡蛋一起放锅里煮熟

2.水煮蛋,我一直都是先煮4分钟,然后关火用余温焖5分钟,蛋黄不会黑圈,口感很嫩

3.趁热,将煮熟的土豆和蛋黄混合压成泥,再调入一点点的细盐拌匀

4.最后,放入香甜味的沙拉酱,搅拌均匀,即可

烹饪技巧

蛋白可以一起放入食用,根据个人喜好,加点小番茄等水果或葡萄干果也是不错的选择哦。

蛋黄土豆泥沙拉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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